CM Centumbrie: Tradizione e innovazione per vivere ogni aspetto dell'Umbria nella sua eccellenza
CM Centumbrie apprezza il lavoro impegnativo di coloro che, per secoli, hanno curato amorosamente la propria terra. una eredità di generosità e feste rituali che hanno plasmato una coscienza sociale e civile.
"Non vogliamo perdere questo patrimonio culturale. Continueremo il lavoro dei nostri antenati e lo condivideremo con tutti mentre ci muoviamo verso il futuro".
Il Progetto
A Proposito di Centumbrie
È la storia di una famiglia che, dopo aver fatto fortuna altrove, decide di destinare parte dei guadagni di una vita in un progetto che doni lustro e vitalità alla propria terra di origine. Un segno di gratitudine per quel bagaglio culturale di valori e competenze, ereditato dall’Umbria, che li ha guidati nella vita familiare e professionale.
CM Centumbrie è ricerca, esperienza e racconto di un territorio, secondo un progetto fondato sull'ascolto delle leggi della natura. Sostenibilità, qualità, biologico, filiera corta, design e accoglienza diventano elementi tangibili di un sistema basato su eccellenza e principi etici di valore.
I Nostri Luoghi
Cosa Facciamo
CM Centumbrie è un insieme di attività e spazi. Agricoltura biologica per i campi di proprietà, siti intorno al Lago Trasimeno, dove coltiva olivi, piante da frutto, grani, legumi e verdure dell’orto e alleva, allo stato brado, bestiame e animali da cortile.
Le strutture aziendali CM Centumbrie sorgono in una zona industriale vicina al lago e, oltre ad essere luogo di produzione e servizi, è anche un grande progetto di riqualificazione urbana atto a restituire alla comunità spazi accoglienti e da vivere.
Non poteva mancare il mondo del vino: a metà strada tra gli edifici aziendali e il lago Trasimeno si trova Podere Libera Lepre, uno spazio agricolo con la cantina dove si produce il vino Cm Centumbrie e l’osteria con cucina tradizionale.
Completano l’esperienza di scoperta del territorio le sei ville vista lago del progetto CM Casamia.
Gli spazi aziendali Cm Centumbrie sono una sorta di grande piazza aperta comprensiva di:
frantoio
molino a pietra naturale
impianto di lavorazione dei legumi
gbistrot con la sua cucina gourmet
il bar/ panetteria con il suo laboratorio di panificazioni dolci e salate
I Nostri Prodotti
100% made in Italy
Ogni settore di produzione in Cm Centumbrie è una sintesi di innovazione e tradizione, per offrire servizi di eccellenza e realizzare prodotti sani e artigianali, espressione sincera della terra e del lavoro dell'uomo.
Esplora il mondo di CM Centumbrie.
Lasciati affascinare dalla nostra storia dell'umbria; scopri il design delle nostre strutture, la bellezza della natura intorno e i sapori di cibo e materia made in umbria.
